Un nom ne définit pas une communauté! Si bien qu’en décembre 2020, la Ville d’Asbestos a changé de nom pour Val-des-Sources, nom qui, autrefois, était symbole de fierté et de prospérité. Cette bière blonde de type pilsner, qui présente des notes de pain frais et de céréales, se veut un hommage à tous les bâtisseurs passés, mais aussi à tous ceux qui croient en l’avenir de notre belle communauté. Rappelons-nous le passé et trinquons à notre avenir!
Cuisine de type bistro mettant en valeur les produits régionaux et les bières artisanales produites sur place. Un endroit convivial inspiré par le passé industriel de la Mine Jeffrey.
