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notre histoire

Nathaniel, ayant vécu son enfance dans la région des Sources, l’a fait découvrir à Andréanne, qui elle est tombée sous le charme de celle-ci. Ils s’y sont donc installés en 2017.

Tous deux natifs de Drummondville, ces deux passionnés ont chacun près de 20 ans d’expérience dans le secteur de la restauration.

Nathaniel Bernier Roy saura émoustiller vos papilles grâce à ses connaissances en cuisine. Il vous propose un menu ayant des saveurs franches et assumées tout en vous faisant découvrir de nouveaux produits grâce à un menu qui évoluera au fil des saisons. Il a aussi à cœur de vous faire découvrir des producteurs régionaux et du Québec.

Andréanne a travaillé quatre (4) ans comme serveuse au Moulin 7 avant d’en devenir co-propriétaire. Elle s’occupe principalement de la gestion, de l’administration et de l’organisation des événements du restaurant.

Forts de leurs expériences en restauration, ces deux entrepreneurs sauront vous faire vivre des moments à la hauteur de vos attentes!

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Nathaniel, ayant vécu son enfance dans la région des Sources, l’a fait découvrir à Andréanne, qui elle est tombée sous le charme de celle-ci. Ils s’y sont donc installés en 2017.

Tous deux natifs de Drummondville, ces deux passionnés ont chacun près de 20 ans d’expérience dans le secteur de la restauration.

Nathaniel Bernier Roy saura émoustiller vos papilles grâce à ses connaissances en cuisine. Il vous propose un menu ayant des saveurs franches et assumées tout en vous faisant découvrir de nouveaux produits grâce à un menu qui évoluera au fil des saisons. Il a aussi à cœur de vous faire découvrir des producteurs régionaux et du Québec.

Andréanne a travaillé quatre (4) ans comme serveuse au Moulin 7 avant d’en devenir co-propriétaire. Elle s’occupe principalement de la gestion, de l’administration et de l’organisation des événements du restaurant.

Forts de leurs expériences en restauration, ces deux entrepreneurs sauront vous faire vivre des moments à la hauteur de vos attentes!