Bière sèche et rafraîchissante! La bière grisette était aux mineurs ce que la bière saison était aux agriculteurs. Concoctée pour rafraîchir les travailleurs de la mine et récompenser leur dur labeur, la Grisette est une bière de soif aux arômes floraux.
Cuisine de type bistro mettant en valeur les produits régionaux et les bières artisanales produites sur place. Un endroit convivial inspiré par le passé industriel de la Mine Jeffrey.
